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domingo, 11 de agosto de 2013

Abobrinha refogada

Abobrinha Refogada
Coloque o sal, a pimenta a gosto e deixe refogar até que as abobrinhas fiquem cozidas, sirva em seguida e bom apetite.

Receita de Abobrinha Refogada



Ingredientes:

2 kg de abobrinha Itália

1 pimentão verde

1 pimentão amarelo

1 pimentão vermelho

200 g de cebola

meia xícara (chá) de azeite de oliva

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Corte as abobrinhas e os pimentões em palitos. Pique a cebola.  Coloque o azeite em uma panela e acrescente a cebola picada. Em seguida, acrescente as abobrinhas e os pimentões.

Coloque o sal, a pimenta a gosto e deixe refogar até que as abobrinhas fiquem cozidas, sirva em seguida e bom apetite.



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