Torta
de salsicha
Ingrediente
para massa
4 xícaras (chá) de farinha
de trigo
200 g de margarina
2 gemas
4 colheres (sopa) de leite
Ingredientes para o recheio:
6 ovos
1 xícara (chá) de leite
300 g de mussarela ralada
250 g de salsichas, cortadas
em cubos
1 tomate, cortado em rodelas
1 colher (chá) de orégano
Modo
de preparar:
Para a massa, misture todos
os ingredientes até a consistência ficar firme, forre o fundo e as laterais de
uma fôrma de aro removível e reserve.
Para o recheio, bata os ovos
e junte o leite, a mussarela e a salsicha, despeje na fôrma e leve ao forno
médio preaquecido por cerca de 30 minutos.
Quando estiver quase assada
coloque as rodelas de tomate, polvilhe com o orégano e termine de assar até o
recheio firma e dourar.
Desenforme e sirva quente,
Bom apetite.
Nenhum comentário:
Postar um comentário